Agriculture Biologique dans le monde Année 2023
| Indicateurs | Chiffres |
|---|---|
| Nombre pays | 188 |
| Superficie des cultures biologiques | 98,9 Million hectares |
| Superficie des cultures spontanées | 30,2 Million hectares |
| Part de la superficie biologique par rapport à SAU | 2,1% |
| Nombre de producteurs | 4,3 Millions producteurs |
| Valeur de ventes de produits biologique | 136,4 Milliard euro |
Source : The World of Organic Agriculture- Statistics and Emerging Trends 2025- IFOAM/FIBL